Parábola del cocinero Ting
Parábola del cocinero Ting Ting, el cocinero, separaba la carne de los huesos de un buey para el señor Wen Hui. Sus manos danzaban mientras sus hombros se giraban con el avanzar de su pie y el doblar de su rodilla. Con un suave ¡chass, chass! la hoja del cuchi llo cantaba siguiendo la dirección …